Suivez nous sur Facebook !
Recherche par mot clef
Recherche par thème
Retour à la rubrique
Dans la meme categorie :
Le galion: un bateau de pirates sur rouesL'Auberge des Saveurs: Les Recettes RigolotesLes bonhommes mini soupesL’ACDC L’Athlétic-Cyclo-Disco-ClubLa cuisine de l'Empire - Napoléon et JoséphineLe Gramophone Géant (Location décor)Les Tableaux EcolosClown sculpteur sur ballonsLes mascottesContes et Recettes d'EuropeSatine l'automateMarcel la ManivelleCaricaturisteLe RastaFerrailleLa Musique VerteLazari pour la vieLa Luttimobile et le traineau de NoëlLes rouleurs de barriquesLes energy bikes smoothies: pédalez pour mixer!La Torpédo SwingL'exposition Itinérante "Le Vélo autour du monde"Olivier, le petit jardinierL'Auberge des Saveurs: Les ÉcogastronomesFunambules - Solo ou Duo de perchesLes Structures GonflablesFrançois, Facteur de NoëlLa Locovoilier: musée itinérant "retour vers la nature"Les ateliers créatifs : les tableaux écolosLes ateliers maquillageL'écochenille: Manège à sensation pour les adosRencontre avec le Père NoëlLa princesse des neiges acrobate et son ami OlafLe spectacle interactif avec de l'eau et du savon !!!Les energy bikes bricolage: 1...2...3 pédalez !La CymbalobyletteLes papillons blancs sur échassesLe Potager musicalLe RotoclocheLes échassiers elfiquesLes jeux géants de la MerCourse à la biodiversitéParc de vélos rigolos recyclésTacomobile et ses sculptures de ballonsLe Notilus le sous-marin terrestreLes petites histoires en roulotteLe Vaisseau et l'Explorateur violonisteLes bulles de savon - embullageLa balade des lutins farceursLa Yoyo mobile et ses sculptures de ballonsLes peaky bikers - acrobates à véloLe manège à vélos "écocitoyen"Le Pt'it RanchLa Pinpon mobile

La cuisine des plantes sauvages et des fleurs

Des ateliers seront proposés aux enfants et aux adultes qui le souhaitent autour de la cuisine des plantes sauvages et des fleurs comestibles.



Martine THOMAS, spécialiste culinaire, créatrice de Confits de fleurs, Infusions, rillettes végétales, sirops de fleurs.... proposera une variété de recettes tout au long de la journée:

- smoothie de betterave au géranium
- verrine de saumon et rose
- Mille feuille de fruits au jasmin
- carpaccio de poisson au magnolia
- fromage farci aux fleurs du moment
- meli-melo de salade à la lavande
- tartelettes parfumées aux fruits 
- potage aux chrysanthémes
- sirop de plantes pour les enfants
- sucettes colorées au végétal



De quoi éveiller les papilles des visiteurs. Les recettes pourront être adaptées en fonction des partenariats éventuels avec vos producteurs locaux et selon les saisons. Les ateliers seront proposés en continu afin que le plus grand nombre puisse y participer. Chaque recette sera proposée sur 15 à 20 mn et en parallèle des dégustations et un éveil aux saveurs sera proposé tout au long de la journée.


Espuma de chèvre et sa perle de noisette au Confit Caramel de Romarin

Atelier avec l'Auberge des Saveurs (cuisine équipée itinérante), 2 animateurs + Martine THOMAS - 10 à 15 personnes en simultané pour les ateliers - Dés 3 ans –– ateliers proposés en continu - Prévoir : espace 6x4 pour la remorque + chapiteau 6x8 pour abriter les enfants en cas de pluie + 1 branchement électrique 220V et accès à un point d'eau potable à proximité.




 

Photos

Telecharger le dossier de photos
(dossier zippé)
RETOUR
Contactez nous Gamme de prix Envoyer par mail Imprimer