Les ateliers créatifs : les tableaux écolos
Seul ou en complément d’animation les ateliers créatifs seront parfaits pour occuper les petits et grands avec la création de tableaux écolos grâce à de la peinture écologique : encres végétales (encres à base de plantes, fleurs ou légumes), peinture naturelles (à base de farine et de colorant alimentaire), Land Art, pâte à modeler maison, […]
L’auberge des saveurs : Les écogastronomes
Découvrir la composition d’un aliment ainsi que les familles d’aliments, se pencher sur les origines de tel légume ou de tel fruit, apprendre à mieux manger et surtout à manger équilibré, seront les principaux axes abordés par notre intervenant. Les enfants seront invités à participer à de petits jeux afin d’identifier les différentes familles d’aliments: […]
La cuisine des plantes sauvages et des fleurs
Martine THOMAS, spécialiste culinaire, créatrice de Confits de fleurs, Infusions, rillettes végétales, sirops de fleurs…. proposera une variété de recettes tout au long de la journée: – smoothie de betterave au géranium– verrine de saumon et rose– Mille feuille de fruits au jasmin– carpaccio de poisson au magnolia– fromage farci aux fleurs du moment– meli-melo […]
Contes et recettes d’Europe
Les Balkans et les Pays de l’Est (Pologne, République Tchèque, Hongrie, Slovaquie, Slovénie, Bulgarie, Roumanie,…) Les enfants découvriront avec le conte du Prince du Bortsch Blanc les traditions des Pays de l’Est puis ils participeront à l’atelier œufs décorés puis ils réaliseront une recette de soupe traditionnelle : le bortsch ! Les Pays Nordiques (Danemark, Suède, Finlande, Estonie, Lettonie, Littuanie,…) Les enfants écouteront le […]